企业信息

    安徽青瓷潭酒业有限公司

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  • 公司认证： 营业执照未认证
  • 企业性质：
    成立时间：
  • 公司地址： 安徽省 亳州市 古井镇迎宾大道
  • 姓名： 李新军
  • 认证： 手机未认证 身份证未认证 微信未绑定

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    安徽青瓷潭酒业有限公司

    青瓷潭酒是以安徽淮北平原**小麦、古井镇**地下水以及颗粒饱满、糯性强的**高粱为原料，并在亳州市古井镇特定区域范围内利用其自然微生物按传统工艺生产的酒。青瓷潭酒的酿造环境在古井镇的自然和生态环境下赋予了其幽香淡雅的*特风格。 青瓷潭酒原产地域范围位于涡河之湾、洪河的河套，地处温暖带半湿润季风气候区，四季分明，光照充足，气候温和，雨量适中，光、热、水组合条件较好。青瓷潭酒是传统工艺与现代微生物技术相结合的产物。使用青瓷潭酒 “两花一伏“大曲发酵，贮存期不少于六个月。将中温曲、高温曲和中高温曲分别按不同比例混合在不同轮次中使用。酿造采用每年生产三轮次，前两轮发酵周期各为两个月，*三轮发酵周期为八个月。并用“三高一低“（入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池温度低）和“三清一控“（清蒸原料、清蒸辅料、清蒸池底醅、控浆除杂）的*特技术，按不同发酵周期再经分层出池、层层出醅和特殊的甑桶蒸馏，又经小火馏酒，.. (>>查看全部)
    主要市场
    经营范围 公司主要经营青瓷潭酒----纯粮酿, 青瓷潭系列.全程市场服务，，
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